Visitar Caracas es adentrarse en una oferta gastronómica sin igual, puesto que convergen las cocinas tradicionales de Venezuela con todos los sabores de los inmigrantes que trajeron sus ingredientes a través de los años por el auge petrolero del siglo XX. Por ello, queremos extenderles algunas de las comidas de mayor tradición para que en tu próxima visita a la ciudad no dejes de probarlas:

Arepas: el plato que acompaña a los venezolanos diariamente, podrás conseguir muchos lugares que las ofrezcan, sobretodo en las mañanas porque forma parte del menú típico del desayuno. En algunos sitios las ofrecen todo el día, por ejemplo en El Solar del Este, que es un sitio icónico de comida criolla en la ciudad. 

Perros calientes venezolanos: podrás conseguir muchísimos de estos puestos callejeros distribuidos alrededor de la ciudad, los hot dogs venezolanos vienen cargados de sabor y con múltiples rellenos, salsas y acompañantes. Es una visita que haces de pie pero te vas a gozar cada mordisco. Te recomendamos visitar el puesto de Joao en Las Mercedes o cualquiera de los puestos de la cadena El Resuelve, donde tienen la salsa "La que no juega" que de seguro te encantará!

Empanadas: las conseguirás en muchos lugares, de todos los sabores y acompañada de salsas como la guasacaca o la salsa de ajo. Te recomendamos probar las de Carupanadas o las de La Ollita para que saborees el verdadero toque culinario de una empanada venezolana.

Para más tips de comida, te invitamos a seguir consultando nuestro blog para cada destino!